水淀粉勾芡怎么做

1、水淀粉勾芡的方法有三种,第一种是烹芡,就是将水淀粉和调味品搅拌在一起,用于炒菜,第二种就是淋芡.
【水淀粉勾芡怎么做】2、它是将水淀粉与纯净水搅拌在一起,用于煮汤,最后一种则是勾芡,和淋芡方式很像只是还需要再放一次调料 , 可以根据不同的做法选择勾芡方式 。