家庭自制裙带菜鸡蛋汤

1、准备材料:干裙带菜10克、鸡蛋3个、盐适量、鸡精少许 。
2、首先把裙带菜泡发开洗净沥水;
【家庭自制裙带菜鸡蛋汤】3、鸡蛋打散成蛋液;
4、锅中煮开水后加入裙带菜,转小火加盖煮5分钟 。
5、5分钟后倒入蛋液,加少许盐和鸡精搅拌均匀 。
6、再次煮开关火即可 。