材料:牛肉片100元、小黄瓜3根、红萝卜1小段、酱油适量、蒜头1颗、香油少许、酱油膏少许、太白粉少许、胡椒粉少许 。
【黄瓜怎样炒好吃】备料:将牛肉片以醃料稍微醃渍15分钟 。将蒜头及红萝卜片爆香 。放入牛肉片快炒约5分熟起锅 。再快炒小黄瓜丁约30秒 。再放入牛肉片均匀翻炒,放入少许酱油调味即可 。
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