【黑苦荞茶与黑苦荞米有啥区别】黑苦荞茶与黑苦荞米的区别:普通黑苦荞茶的原料是黑苦荞麦的麸皮 。而黑苦荞米是黑苦荞麦脱麸皮的荞麦米 。黑苦荞的外壳为黑色 。脱壳之后差别会变小,黑苦荞仅比黄苦荞稍黑 。黑苦荞有“黑珍珠”之称 , 其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍,其他所含有的营养价值都比黄苦荞高 。
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