定期养锅的方法是在烹煮前冷锅中倒入油,均匀布满后中小火热锅两分钟,即完成养锅 。若需烹煮,此时可开始料理,若为定期保养,则将油倒掉,再以厨房用纸擦干净即可 。
另外平时使用时也有些需要注意的:
?。薄⑿鹿枰蚧乩词毙枰幸恍┏跗诒Q拇胧旱谝徊?nbsp;, 将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉 。第二步,待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火 。
?。病⑹褂煤笠任露壬晕⒔档鸵恍┰儆们逅吹樱荒芰⒓从美渌逑?。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精 , 以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦 。
?。场⑴脞渴弊詈檬鞘褂弥行』? ,不可大火空烧锅具 。
不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅 , 按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅 。
【怎么养锅才不粘】一层系统是指由单一涂料组成的不粘层;二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层;三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层 。按产品外表面处理方法可分为搪瓷、耐高温漆、抛光不粘锅 。
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