白果煮粥怎么做

食材:大米100克、干白果6个 。
【白果煮粥怎么做】步骤:
1、白果六个 , 剥去外面的白壳,冷水中浸泡,去除内层的棕色外皮;
2、浸泡20分钟后,内层的果皮用手剥掉 。小青菜洗净,切碎;
3、将大米加足量的水熬成粥,大米和白果一起放 , 先大火烧开,然后中小火咕嘟大约20分钟到30分钟,期间注意适当搅动,防止溢出和粘锅,粥快煮好的时候再放青菜叶 , 青菜放入后关火,利用粥的温度将菜叶烫熟 。