按压法：用手指沾上面粉插入面团中，手指抽出后指印周围的面团不反弹不下陷，说明发酵得刚好 。如指印周围的面团迅速反弹，说明发酵时间还不够 。如果指印周围的面团迅速下陷，面团则发酵过度了 。
【蒸馒头怎么判断面发好了】观察法：当面团发酵至原体积的2倍左右时，就说明第一次发酵已经到了最佳状态，再继续发酵下去就有可能产生酸味 。
如果你还是感觉到心里没底，就把面团撕开一块 ， 如果面团里面有许密集的蜂窝状小孔时，就说明发酵成功了，已经达到了发酵的最佳状态 。
- 血压计千帕怎么调回来
- 手机自带相机不见了怎么找
- 房间总是一股霉味潮湿怎么办
- 空调尘满灯亮怎么处理
- 卧室门对床头如何化解 卧室门对床头怎么化解
- 小米手机怎么做投影仪
- Aelodl电视的屏幕一半黑一半亮怎么办
- 新买的锦鲤入缸前怎么杀虫杀菌
- 苹果11微信视频黑屏怎么回事
- 网站关键词怎么设置 网站关键词在哪里添加