银耳羹汤怎么做


银耳羹汤怎么做

文章插图
【银耳羹汤怎么做】1、材料:银耳15克,冰糖适量 。
2、银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可) 。
3、浸泡1小时左右 , 此时银耳发胀 , 然后挑去杂物 。
4、接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可 。