文章插图
1、准备好几块后水豆腐备用 。
【水豆腐能怎么做】2、准备好一块半肥瘦的猪肉备用 。
3、将猪肉清洗干净之后 ， 切成肉片 。
4、将切好的肉片再剁成肉末，加入少许的食盐、花生油和蚝油搅拌均匀即可 。
5、水豆腐对半切开，在每块豆腐上面挖一个小口，将腌制好的肉末添入小口中，锅中加入少许的花生油 ， 小火慢煎，煎至底面金黄，再加入少许的水 ， 盖上盖子焖煮5分钟，即可出锅 。

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