大家好，小城来为大家讲解下 。跳水兔的做法，跳水兔的做法步骤是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将兔肉切成小块，用清水洗净 。用盐、料酒和淀粉腌制铃铛 。
2、锅里烧热油，将腌制好的兔肉放入锅中炸至变铯，再炸一分钟，出锅 。
3、起重油锅，放花椒，好像麻的味道可以多一点，放姜蒜，翻炒 。
4、加入豆瓣酱，炒红油 。加入小米椒，小米椒切成小块，炒香，加水煮沸 。
5、煮沸后，加入兔肉，煮两分钟 。
6、加入两个荆条，然后加入姜丝 。盐、味精、调料出锅 。
【跳水兔的做法步骤是什么 跳水兔的做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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