准备材料：白面六百克 。
【求大雁形状馒头的做法】具体做法如下：
1、熟紫薯加面粉、水、白糖、酵母和成面团，菠菜叶打碎加面粉糖、酵母、水和成面团，白面加糖 。酵母和成面团，装入保鲜袋；
2、放入预热过的烤箱内发酵；
3、发好的面加多多的面布炝面；
4、将面分别切成段；
5、用手攥出头，用剪刀剪出翅膀和尾巴；
6、剪出嘴，用梳子在翅和尾巴上压出齿印用黑米沾水沾上眼睛；
7、锅烧开水，将蒸提上锅蒸十八分钟 ， 开锅取出再关火即可 。

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