视品种而定 。按照石榴的颜色分，我国石榴有红石榴、白石榴、青石榴等石榴品种，品种不同 ， 颜色也会有所不同 ， 只有红石榴才能被放红 ， 白石榴和青石榴不能被放红，而且若红石榴采摘时成熟度不是很好，即使放了一段时间也不会变红 。
【石榴放着会不会变红】石榴果实营养丰富 ， 维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代 ， 据陆巩记载是张骞从西域引入 。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种 。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，怀远石榴为国家地理标志保护产品 。
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