桔子和橘子没有区别,是同一种水果,在不同地区中的人说法或者写法不同 。在中国北方地区,人们习惯把桔子写成“橘子”,而在南方地区则多数会用“桔子”来称呼 。同时 , 橘和桔都是现代汉语规范字 。
橘子如何保存:
1、干燥通风处低温保存:橘子是芸香科柑橘属水果,含有大量的水分和糖分 , 密封或者高温下容易发生发酵反应,最好是放在低温环境下贮藏 。
【桔子和橘子的区别在哪里】2、无菌密封保存:橘子营养丰富 , 细菌侵袭后很容易腐败变质,为了延长橘子的保存时间,可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存 。
橘子:
原产地中国,主要产自长江中下游和长江以南地区 。数千年的栽培历史肯定不能说清楚具体位置 。经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果” 。中国是橘子果的重要原产地之一 , 柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史 。据考证,直到公元1471年,橘、柑、橙等 柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的 佛罗里达 。
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