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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。毛血旺里面都有什么，毛血旺是哪里的菜式很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、王雪的主料有鸭血、鳗鱼片、毛肚、鱿鱼、肥肠、午餐肉等 。猫王以鸭血为主要原料 ， 其烹饪技巧主要是烹饪 。它的味道是辛辣的 。起源于重庆，流行于重庆及西南地区 ， 是一道著名的传统菜肴 。此菜以生血为原料，水煮食用 ， 以毛肚内脏为主料，故名 。
2、猫王是重庆的特色菜，是重庆菜的鼻祖之一，已列入国家标准委《渝菜烹饪标准体系》 。口感：煮出来的蔬菜汤红亮、麻辣、嫩鲜 ， 味道浓稠 。吃完能刺激食欲 。
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