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【电饭锅怎么做蛋糕 没有烤箱怎么做蛋糕】
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准备食材:鸡蛋4个;面粉;牛奶2袋;糖;葡萄干;蜜豆;奶酪(没有可以不加) 。
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先将鸡蛋蛋黄和蛋清分离 。
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4个蛋黄,2包牛奶,3勺面粉,3勺糖混合搅拌 。
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将蛋清用手动打蛋器打发,打到蛋清不下滴为止,边打边加糖2--3勺即可 , 岩一小勺即可,提甜味 。
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将打发的鸡蛋清倒入牛奶面粉混合物容器中 , 搅拌200下,直到两者完全融合无颗粒和不融物为止 。在高压锅内胆涂抹一层植物油,预热,将蛋糕液到如 , 试个人口味可添加葡萄干 , 蜜豆,或融化的奶酪 。
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建议使用智能电饭锅,按下蛋糕按键 , 四十分钟后,蛋糕出炉了 。
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香香甜甜的蛋糕 , 底部有葡萄干,蜜豆 。如果放些奶酪,就是芝士蛋糕了 。
吃的时候还可以搭配自己喜欢的果酱 。
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