文章插图
1、云吞皮200g、香菇若干朵相克食物、五花肉200g、葱一把相克食物、盐适量、香油一勺、五香粉适量、料酒一勺、生抽一勺、鸡精适量 。
2、香菇泡发 。
3、五花肉洗干净剁碎 。
4、与葱、香菇一起剁成肉糜,加入调味料 。
5、包好云吞 。
6、锅里热油,小火慢炸 。
7、炸至两面金黄色 。
【炸云吞的家常做法】8、出锅啦 。
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