1、青椒两个 , 大蒜适量 , 生姜少许,豆瓣酱适量 。
2、将青椒洗净 , 去蒂 , 沥去水分 。
3、将青椒剁碎,也可以用料理机打碎 , 程度自己掌握 。
4、将大蒜和生姜去皮剁碎 。
5、将剁好的的椒、蒜、姜收到容器中 。
6、挖上豆瓣酱,也可以不用豆瓣酱,调好酱油、香油、醋汁 。
【用青椒做剁椒怎么做】7、将所有材料搅和均匀,剁椒酱就做好了 。
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