干莲子需要泡多久才可以煮


干莲子需要泡多久才可以煮

文章插图
【干莲子需要泡多久才可以煮】1.建议浸泡3小时 。干莲子建议用冷水浸泡 。因为开水温度过高,容易破坏莲子干中的营养成分 。莲子,中药学名 。
2.它是睡莲科植物莲的干燥成熟种子 。分布于中国的北方和南方省份 。莲子的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物 。
以上解释了干莲子在烹饪前需要浸泡多长时间 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。