安慕希是酸奶吗

安慕希是酸奶 。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵剂 , 经发酵后 , 再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
【安慕希是酸奶吗】伊利安慕希引入希腊酸奶 , 旨在为人们带来更多营养与浓醇享受 。而相比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”也具有明显的特色 。来源于希腊的“Ambrosial”,更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%,最长保质期六个月 。