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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于干贝的做法大全这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、扇贝洗净，放入碗中，倒入料酒，加入姜丝，浸泡40分钟左右 。
2、冬笋去壳 ， 洗净，切块 。胡萝卜洗净，切丁 。
3、青椒洗净切丁 。锅中烧开水，放入胡萝卜丁和冬笋，焯一下，捞出 。
4、在煎锅里倒入适量的油 ， 加热 。
5、然后将青椒丁、胡萝卜丁、冬笋丁翻炒 。然后将干贝、姜丝、泡水倒入炒锅中翻炒 。
6、然后小火煨5分钟，加入适量盐调味，大火收汁 。
【干贝的做法大全 干贝的做法大全窍门】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。