【蚕丝里含有什么物质】蚕丝是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维 , 也称天然丝,是一种天然纤维 。人们通过养蚕,当蚕结茧成蛹准备羽化成蛾时,将蚕茧放入沸水中煮,抽出的丝 。一个蚕茧可以抽出800米至1200米的蚕丝 。
蚕茧主要是由纤维状蛋白质丝纤蛋白,外包以另一种蛋白质丝胶蛋白粘结而成,此外尚含少量油脂类、色素、无机物等等 。在生丝中,丝纤蛋白约占百分之七十,丝胶蛋白约占百分之二十二 。丝纤蛋白是一种角蛋白,其组成氨基酸,以甘氨酸、丙氨酸为最多 , 此二氨基酸的氮 , 约占总氮的百分之八十 。
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