可以,但不建议 。虽花胶不进行泡发直接煲汤也可以炖烂,但建议泡发后再煲汤会更好,因为一般买回来的花胶都是干货,如果不先泡发,炖汤时间将会延长;不泡发的花胶直接炖汤口感也会相对较差 。
花胶怎么泡发:1、将花胶清洗干净,然后放在无油容器中 。
2、倒入清水浸泡一夜 。
3、将花胶捞出,冲洗干净,这时候的花胶已经开始有点变软了 。
4、锅中烧水,放入几片生姜 。
5、将花胶倒入 , 水沸后关火 。
6、将花胶焖至水自然冷却,这时候的花胶就已经完全泡发了 。
7、然后再将花胶捞出,沥干水分,放入装清水的盆中 。
8、最后放冰箱冷藏继续泡发4-5小时左右即可 。
【花胶不泡发可以煲汤吗】9、如果比较着急食用 , 或者不怕腥味的话,可以只进行前三步 。
- 束脚裤配万斯板鞋可以吗
- 猪肚加枸杞子可以炖汤吗
- 衣服沾上胶水后要怎样才可以脱胶
- 番茄酱太稠怎么处理
- 东风本田杰德怎么样
- 榴莲皮能吃吗
- 可以更改的票据上的记载事项是
- 煮柚子茶可以放橙子皮吗
- 健康尊享b 承诺续保到多少岁可以退保
- 什么是操盘手