蛋黄酥的面粉需要有中筋面粉、低筋面粉 。
材料拓展：
【蛋黄酥到底用什么面粉】蛋黄酥油皮部分需要的材料有，中筋面粉150克、猪油53克、糖20克、水60克；油酥部分需要的材料有 ， 低筋面粉120克、猪油60克；内陷需要的材料有，红豆沙、咸蛋黄；装饰需要的材料是黑芝麻 。
- 咸蛋黄酱的做法步骤
- 炸酥肉怎样做油才才不出泡沫
- 小猫可以吃蛋黄吗
- 巧克力圆豆制作方法
- 过年菜炸酥肉的做法
- 雪花酥的热量是多少大卡
- 花旗起酥油可以做什么
- 怎样做奶油
- 锅包肉如何外酥里嫩
- 怎样在家里自制小酥饼
蛋黄酥的面粉需要有中筋面粉、低筋面粉 。
材料拓展：
【蛋黄酥到底用什么面粉】蛋黄酥油皮部分需要的材料有，中筋面粉150克、猪油53克、糖20克、水60克；油酥部分需要的材料有 ， 低筋面粉120克、猪油60克；内陷需要的材料有，红豆沙、咸蛋黄；装饰需要的材料是黑芝麻 。