牛奶炖香菇

【牛奶炖香菇】1、牛奶炖香菇的营养价值之高,不仅适合老人补充钙质、微量元素等,也适合小孩子的生长发育需要,强身健体 。
2、鉴于奶的营养价值高,尤其是奶中的钙不仅含量高而且钙磷比例合适,还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因子,所以广泛适合于各年龄段的人食用 。儿童、青少年饮奶可以增加钙的摄入量,能促进骨量的增长 , 有利于体格和智力的生长发育;绝经期妇女、中老年人饮奶可以补充钙,有利于预防骨质疏松症的发生 。
3、香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美 , 素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称 。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一 。
4、香菇的功效:补肝肾,健脾胃,益气血 , 益智安神,美容养颜 。