用料：儿菜、大蒜、干辣椒、食盐 。
做法步骤：
【炒儿菜怎么做】1、儿菜去皮洗净，大蒜，干辣椒装盘 。
2、儿菜切片，干辣椒切段 ， 大蒜拍碎 。
3、锅内加油烧热，放入干辣椒和大蒜炒香，倒入儿菜翻炒 。
4、加盐，调味，起锅装盘 。
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2、儿菜切片，干辣椒切段 ， 大蒜拍碎 。
3、锅内加油烧热，放入干辣椒和大蒜炒香，倒入儿菜翻炒 。
4、加盐，调味，起锅装盘 。