月饼有什么馅的,各有什么特点


月饼有什么馅的,各有什么特点

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月饼有以下馅料:
1.莲子饼:莲子饼是市面上最常见的月饼 , 馅料有莲子饼和蛋黄 。其皮薄油润松 , 饼馅滑甜,其甜深沁人心脾 。可谓中秋月饼的经典品种 。莲子糊就是莲子(碎) 。
2.鲜肉月饼:江浙沪特色小吃 。顾名思义,馅料完全由一团鲜肉组成 , 外皮酥脆呈粉红色 , 有些韧,浓郁的肉汁缓缓渗透其中,一绝 。
3.板栗月饼:馅料以板栗为主要原料 。板栗富含淀粉和矿物质,但脂肪含量比其他坚果低,相对更健康 。
【月饼有什么馅的,各有什么特点】以上解释了月饼的馅是什么,有什么特点 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。