糖醋排骨的做法

1、准备番茄酱、白糖 。排骨清洗去血水 。
2、锅内放水,冷水加入排骨煮开 。煮开后用铲子翻动 。
3、大概煮半小时,这时肉质煮烂 。把排骨涝出,汤汁装入碗中备用 。
【糖醋排骨的做法】4、锅内放油 。开小火,加入排骨煎至两面泛黄 。
5、倒入适量的汤汁 。加入适量的白糖 。加入适量的盐 。加入适量的酱油 。加入番茄酱 。
6、用铲子翻动均匀,收汤汁起锅 。
7、酸甜可口的糖醋排骨就做好了 。