文章插图
粉丝能做很多美食，今日分享的是一道粉丝娃娃菜 。
娃娃菜洗干净，焯水煮熟，捞出铺在盘底 。
粉丝热水泡软 。
锅里倒油 ， 油热 ， 放入蒜末，爆香 。
【干捞粉丝做法】然后加适量青红辣椒碎，炒香 ， 加适量盐、翻炒均匀 。
最后加上适量蚝油，继续翻炒 。
炒好聊以后，放入粉丝，搅拌均匀 。
铺在娃娃菜上 。上锅蒸熟即可 。

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