文章插图
【苹果鸡翅】1、鸡翅10个、苹果1个、食盐1小勺、姜2片、生抽1小勺、番茄酱1勺、植物油适量、白糖1小勺、白醋1小勺 。
2、做法：准备好鸡翅和苹果；苹果去皮、去核，切成大块 。
3、取一碗加入适量番茄酱、生抽、糖、白醋盐搅拌均匀成料汁；锅中注入少量的油，下入姜片 。
4、再下入焯水的鸡翅煎制；煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄 。
5、加入料汁；倒入适量的开水，没过鸡翅 。大火烧开，转中火，焖至10分钟；收干汤汁即可 。

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