1、主料：羊肉（后腿）250克 ， 辅料：鸡蛋清30克 。调料：辣椒油15克、大葱2克、姜1克、大蒜（白皮）2克、花椒粉1克、盐2克、味精1克、酱油3克、淀粉(玉米)2克、菜籽油25克 。
【红油肉丁的做法和配方】2、羊后腿肉切?。?
3、羊肉丁加少许精盐、酱油、鸡蛋清、水淀粉拌匀待用；
4、取小碗一只，加高汤、精盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒面、味精、水淀粉兑成调味汁；
5、炒勺上火，放宽油 ， 烧至四成热，下入肉丁滑透，捞出沥油；
6、炒勺留底油 ， 上火下入肉丁 ， 倒入调味汁，翻勺 ， 放入红油，颠匀装盘 。

• 灵魂摆渡的演员
• 撕少什么梗刘青松
• 形容堵车的爆笑句子
• 和西北相对的方向是西南吗
• 瑞雪图描绘了瑞雪的特点是
• qq音乐怎么投票
• 志愿者标志的含义是什么 志愿者标志的寓意是什么
• 速度选择器的原理是什么
• 康乃馨的花语支数
• 西藏的名小吃主要有哪些