如何制作紫薯

1、首先将100克紫薯蒸熟加10克砂糖、10克牛奶倒入碗中,压成泥 。
2、准备100克面包 , 把紫薯放到面包,盖上一片面包,沾上10克蛋液,沾上面包糠 。
【如何制作紫薯】3、然后4成油温下锅炸,炸至金黄色即可 。