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大家好,精选小编来为大家解答以上问题 。浆水面 , 浆水面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、买你需要的等量糖浆,超市、面馆、菜市场都有 。如果实在没有,可以在网上买 。一碗面需要2/3的糖浆 , 倒在盆里或者大容器里 。
2、将半片葱花叶切成黄豆大小备用 。
3、开大火 , 趁热往锅里倒一勺食用油,但只能有少量能浮在出锅的浆水上 。太多的油会影响汤的味道 。
4、将油加热至七分熟 , 关小火,倒入准备好的葱花,2-3秒后加入所有准备好的浆水,将火开至最大 , 等待浆水烧开 。
5、水开后,倒入大容器中 , 让冰自然晾干或放入冰箱冷却 。用冷水煮面条,这样面条会更筋道 。然后,把每碗面都装满凉了的水,再加点泡菜和炸土豆、虎皮辣椒 。这是一顿美味的午餐 。
【浆水面 浆水面】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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