1、马鲛鱼属于肉食鱼类，常以食用鱼虾为主，因此马鲛鱼浑身都有具有很高的营养价值 。一般100克的马鲛鱼肉中含有2.5克的脂肪，19.1克的蛋白质，除此之外，它还内含多种维生素 。
【马鲛鱼的营养价值有哪些】2、马鲛鱼肉质细腻 ， 口感鲜美，内含有蛋白质 。矿物质和维生素A等营养物质 ， 体质较弱而且经常咳嗽的人食用可以起到补气、平咳的功效 。大家不妨在日常生活中多多食用马鲛鱼，将马鲛鱼做成各式美式，红烧马鲛鱼就非常不错，做法简单，口感又非常好 。
3、长时间食用马鲛鱼还具有防衰老和提神的功效，可以有效的治疗营养不良、贫血和产后体质虚弱等病症 。现在许多家庭在女性生完孩子后，都会将马鲛鱼拿去煲汤，她们喝下后不但可以补充人体所需的营养，还有利于产后的身体恢复 。

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