香干芦蒿怎么做


香干芦蒿怎么做

文章插图
1、准备材料:芦蒿500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克 。
【香干芦蒿怎么做】2、芦蒿去叶、去老茎 , 洗净后切段 。
3、猪肉切成末 , 放少许葱姜蒜末、盐、料酒,腌渍几分钟 。
4、香干洗净后,切成细细的条状 。
5、锅中依次放入油、肉末炒香后 , 下入香干 , 煸炒一会儿,再下入芦蒿翻炒几分钟,出锅前加少许食盐即可 。
6、只需短短几分钟,美味的芦蒿炒香干就可端上餐桌 。