文章插图
1、鸡翅若干、韩式辣酱一盒 。
2、方法：首先 ， 我们先将鸡翅处理一下，制作本菜品最好使用新鲜的鸡翅 。然后拿鸡翅，先将翅关节部分用刀切断，另一端同样处理，之后竖立起来，用力下压，取出鸡翅骨 。按照这样的办法 ， 把所有的鸡翅都处理一下，然后放在一个盘子中备用 。
3、接下来，我们准备调料，先打开韩式辣酱，然后用勺子弄出两勺到碗里，加入料酒，姜，然后和半碗多的开水 。进行搅拌 。
4、在鸡翅中加入生抽、料酒、胡椒，进行腌制 。开火，在锅中放入油葱姜进行煎炒 ， 加入鸡翅进行翻炒 ， 炒到两面微黄 。
【无骨烤翅如何做】5、加入我们调制的辣酱 ， 然后再次进行翻炒，使用大火煮两分钟，等待收汁 。最后进行装盘，无骨鸡翅就做好了 。

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