文章插图
清炒藕片不需要放蒜，但是可以根据喜好来放姜片，其做法如下：
方法一
1、准备莲藕300克、盐3克、味精1克、植物油25克；
【清炒藕片不用放姜蒜嘛】2、将嫩藕洗净切成薄片；
3、锅内入油烧热 ， 放入藕片颠翻几下；
4、放入适量食盐、味精即可出锅 。
方法二
1、准备莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜；
2、将藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片，用清水浸泡；
3、香葱洗净切0.5厘米的小段，姜切成片；
4、藕片沥干水分；
5、将油锅烧热 ， 放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟；
6、放入适量盐、鸡精 ， 关火；
7、撒上葱花，翻炒均匀盛盘即可 。

• 清炒山药的详细做法
• 不用iTunes能usb热点吗
• 钢笔太久不用不出墨怎么办
• 不用鸡蛋的简单小面包怎么做
• 炒藕片用焯水吗
• 哪种鱼容易养最好不用打氧气
• 壁挂炉不用了怎么关
• 扁豆炒藕片怎么做好吃
• 酸辣藕片的做法大全
• 银行卡不用了不注销有什么影响