法式浓汤的做法


法式浓汤的做法

文章插图
1、黄油化开加面粉炒制均匀;
2、加水变成黄油面汤;
3、洋葱切碎;
【法式浓汤的做法】4、宝蘑菇切碎;
5、黄油化开加洋葱碎;、蘑菇碎,炒熟,倒入黄油面汤中;
6、待蘑菇面酱汤开锅后 , 放一点点鸡粉 , 少许盐和白胡椒粉,调好口,加入100克奶油;喜欢吃奶油的可以多加一点,等汤汁浓稠出锅;
7、上桌前加一点百里香碎末 。完成 。