1、主料：日本豆腐 。
【凉拌日本豆腐怎么做】2、辅料：葱十厘米、蒜两个、生抽两勺、醋两勺、盐一点、香油半勺 。
3、准备豆腐 。
4、切蒜末，葱末 。
5、放小碗里＋两勺酱油 。
6、加两勺醋 。
7、加半勺香油，再加一点点盐 ， 不加也行 。
8、切豆腐 。
9、放盘子里 。
10、把料均匀的浇上去，就完成了 。
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