文章插图
1.材料:榨菜一包 , 猪肉一块 , 淀粉适量 , 胡椒粉,蒜 , 盐,酱油 。
2.大蒜切碎,辣椒切丝 。
3.肉切片后,加盐和酱油调味 , 腌制一会儿 , 再加入适量水淀粉 。
【榨菜炒肉怎么做好吃】4.将辣椒和大蒜放入热油中,加入适量的盐,快速翻炒 。
5.辣椒快熟时放入猪肉翻炒 , 快出锅时放入榨菜,翻炒至汤汁渐收 。
以上解释了如何吃好榨菜炒肉 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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