灵芝煲汤怎么样煲才不会苦

【灵芝煲汤怎么样煲才不会苦】将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内; 将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内; 将什菇洗净放在炖盅内; 将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤 , 炖5小时;汤炖好后再调味 , 既更好地掌握咸淡,又避免加碘盐长时间烹煮会流失营养素的情况 。