1、主料：肥牛卷适量、角瓜适量、青椒适量 。
【角瓜肥牛怎么做】2、角瓜切片备用 。
3、锅内放少许油 ， 把葱花炒香 。
4、放入肥牛卷 。
5、加入调好的耗油汁，翻炒牛乳卷至五分熟 。
6、放入角瓜片翻炒，装入盘中 。
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3、锅内放少许油 ， 把葱花炒香 。
4、放入肥牛卷 。
5、加入调好的耗油汁，翻炒牛乳卷至五分熟 。
6、放入角瓜片翻炒，装入盘中 。