红小豆的营养价值简述 红小豆的营养价值


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1、红豆含有较多的皂角苷 , 可以润滑肠道 。因此有很好的利尿作用,能解酒解毒,对心脏病、肾病、水肿等有益 。
2、含有较多的膳食纤维,具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒、抗癌、防结石、健身减肥的功效 。红豆是一种富含叶酸的食物 。产妇和哺乳期妇女多吃红小豆可以促进泌乳 。
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