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1、以下食物适合当午餐:抗衰老抗癌食物西兰花 。西兰花富含抗氧化剂维生素C和胡萝卜素 。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老抗癌食品 。
2、来自蛋白质的鱼肉是最好的来源 。鱼肉能提供大量优质蛋白质 , 消化吸收率极高,是补充优质蛋白质的最佳选择 。同时,鱼类中的胆固醇含量很低,吃优质蛋白质的同时也不会带入更多的胆固醇 。研究表明,多吃鲜鱼也有助于预防心血管疾病 。
3、降脂洋葱,洋葱可以清血 , 有助于降低胆固醇 。
4、抗氧化豆腐,除了瘦肉和鱼虾,也是很好的蛋白质来源 。同时,豆类食物中含有一种叫异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂 。
5、保持活力食物卷心菜富含维生素C和纤维,能促进肠胃蠕动,保持消化系统年轻有活力 。
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