20—30分钟 。若时间过长，蛋糕流失的营养和水分过多，其外观干瘪、口感较硬 ， 若时间过短，蛋糕并没有完全熟，不宜食用 ， 以免对自身健康不利，具体时间随着蛋糕状态来调整 。
电饭煲蛋糕的注意事项：1、制作电饭煲蛋糕的时候 ， 避免将电饭煲的插头接在台灯的分点插座上 ， 这是因为台灯的电线较细，载流量小，而电饭煲的电流过大，一起使用可能会出现触电等危险情况 。
2、在制作蛋糕混合液的过程中，要避免蛋黄和蛋清沾染水分，以免降低膨胀度，最好采用无油无水的容器分装 。
【电饭煲蛋糕多久能熟】3、电饭煲的内胆注意擦拭外部水分再放入，以免水分流入锅体内下部，出现电源短路、烧坏等情况 ， 影响自身安全 。

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