公筷|震惊，有些癌症竟然是吃出来的！！！

癌症与不良生活方式有密切的关系，

其中就包括少不了的一日三餐，

听人说，有些癌症就是吃出来的。

到底是不是这么回事儿呢？

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俗语有云：“民以食为天”，那饮食和癌症会有什么关系呢？

吃确实是一门学问，享受美食是一件很快乐的事，但我们也要吃得科学、吃得健康，才能远离疾病。

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如何才能吃得科学、健康呢

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远离烫食

很多人喜欢食物“趁热吃”，这是一个很不好的习惯。长期吃烫食，会对食道黏膜和胃黏膜造成损伤。长期受到高温的伤害，食道和胃黏膜发生癌变的风险会大大增加。

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少喝高度酒

高度白酒会对食道造成烧灼。这种损伤与烧伤类似，同样会让黏膜上皮受到损伤，甚至引发癌变。

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推行公筷公勺

中国的饮食文化博大精深，也有很多餐桌礼仪。帮他人盛汤夹菜本是出于热情，但如果不使用公筷公勺，就容易导致幽门螺杆菌的传播。本身感染了幽门螺杆菌的人，如果用自己的筷子给同桌的人夹菜，病菌就会趁机传播。感染幽门螺杆菌后，胃癌的发病率会升高4倍~6倍。因此，推行公筷公勺势在必行。即便是在家吃饭，也建议使用公筷公勺，每个人最好都有自己的固定餐具。

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筷子要勤换

现在大多数家庭都使用竹筷子，如果盛放筷子的器具里边有积水，或者放在通风不良的地方，长此以往会发生霉变，而霉变产生的黄曲霉素会诱发肝癌。因此，筷子清洁、消毒、防霉很重要，建议每三个月最好更换一次。

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