文章插图
1、6分钟 ， 麦当劳、肯德基的标准 。
2、炸薯片的方式：倒适当油下锅，烧至八分热 。
3、电冰箱取下炸薯条，无需解除冻结，立即倒进锅中所需量 。
4、急火炸制，淡黄（本人喜爱略微火大一点的，炸薯条的边沿有一点深咖色 。）
【做薯条炸几分钟】5、捞至菜盘里，撒适当食盐，左右颠动菜盘，使食盐匀称 。

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