1、韭菜择洗干净 ， 控干水分 。韭菜炒时易出水 。
2、韭菜切段 。韭菜茎部和韭菜叶分开放 。虾去皮剥好虾仁，用料酒、盐、胡椒粉腌一会 。鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅拌一下 。
3、锅中油热后，炒鸡蛋 。盛出备用 。
4、锅中余油，炒虾仁至虾球状 。盛出备用 。
5、锅中加油 ， 加姜丝炒香 。加韭菜茎炒几下 。
【韭菜三鲜的做法】6、加韭菜叶翻炒几下 。韭菜叶好熟，后放 。
7、加生抽、鸡精、花椒油调味 。加虾仁、鸡蛋翻炒几下出锅 。

• 美甲怎么卸掉的小妙招
• 中国历史上的体育名人有哪些
• 歌颂雷锋的诗歌
• 绿豆小米粥的适宜人群和禁忌人群
• 汽车天窗分哪几种类型
• 霸气的青春说说心情短语
• 即励志又幽默的句子
• 如何做出美味的香煎鲅鱼
• 茶花和茶梅的区别
• 屏幕保护的正确方法