【红烧酥肉怎么做】1、鸡蛋破壳与干芡粉放入碗内调匀成全蛋豆粉 。青菜头去皮,切成大拇指粗的条 。姜拍破 , 葱切成段 。
2、把猪肥瘦肉洗净 , 切成1.3厘米见方的丁,放入全蛋豆粉碗内 , 加盐5克搅拌均匀待用 。
3、锅内烧菜油至六成热 , 用手将搅拌均匀的肉丁分散放入 , 炸至外呈深黄色,内熟透心时捞起即成酥肉 。
4、小铝锅放入鲜汤或清水烧沸 , 加入炸好的酥肉、姜、葱、花椒、酱油、胡椒粉、盐,再次烧沸后移至小火上慢烧半小时后,放入青菜头烧约10分钟 。拣去姜葱不用,淋入少量水芡粉勾芡,盛入盘内上桌 。
- 家里潮气太重怎么办
- 麦芽糖怎么做
- 个人怎么补缴纳社保
- 高铁列车次怎么看
- 手机怎么快速的存入手机号码
- 在520表白日要怎么表白呢
- ppt页面布局怎么设置
- 洗澡垫子脏了怎么清洗
- 拉饵怎么开
- 恢复手机浏览器的历史记录办法 怎么恢复手机浏览器的历史记录