莲蓉的做法 莲蓉是什么做的


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1、荷花是由莲子、糖、油等配料制成的食品 。红莲蓉是由莲子和红糖制成的 。白莲蓉是由莲子和白糖制成的 。莲蓉的外皮是红糖和油做的,所以是黄色的 。储存应避免阳光直射和低温 。
2、莲子500克 , 温水浸泡 , 去核,去皮,大火蒸熟 , 用刀压成泥状,制成糊状 。
【莲蓉的做法 莲蓉是什么做的】3、用铜丝将莲子糊卷成极细的糊 。
4、锅里放油,加热,用白糖炒,用莲子糊炒,把油吐出来,使之粘锅 。注意:的馅料是黄色的,小火翻炒,勤翻 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。