长期吃干红枣会怎么样

【长期吃干红枣会怎么样】长期吃干红枣容易发生肥胖、口干舌燥等现象 。大枣虽好,但并不具有很好的补血作用 。首先,每100g干枣含有2-4mg铁 , 远远低于猪肝、红肉等补血食材 。其次,人体对红枣中铁的吸收率很低,因为红枣中的铁是非血红素铁,人体不容易利用 。